Bayam menjadi salah satu sayuran bervitamin yang sudah tidak
asing bagi masyarakat Indonesia. Berdaun hijau dan memiliki lebar daun yang
besar dengan batang tidak begitu tinggi merupakan ciri fisik dari bayam. Harga
murah dan mudah didapatkan juga merupakan beberapa keunggulan dari bayam.
Meskipun begitu, bayam memiliki beberapa khasiat yang mengejutkan bagi
kesehatan tubuh anda. Lalu, apa saja khasiat mengejutkan bayam bagi tubuh
tersebut?
Faktanya, bayam memiliki berbagai kandungan nutrisi yang
dibutuhkan tubuh. Berbagai nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam bayam
yaitu sumber vitamin A dan K, mangan, folat, magnesium, serat, kalsium dan
protein serta rendah kalori. Berbagai kandungan nutrisi tersebut
menjadikan bayam menjadi salah satu makanan bernutrisi lengkap yang pernah ada
di bumi ini. Namun, tak lengkap rasanya tanpa mengetahui berbagai khasiat bayam
untuk kesehatan tubuh.
Ø
Pencegah kanker.
Kanker menjadi salah satu penyakit yang paling menakutkan sekaligus mematikan
di seluruh dunia. Mengkonsumsi bayam mampu mencegah penyakit kanker pada tubuh.
Kandungan flavanoid dapat mencegah kanker seperti kanker payudara pada wanita
serta kanker prostat pada pria.
Ø
Nutrisi sempurna untuk
jantung. Berbagai gaya hidup yang tidak sehat dapat memunculkan penyakit
jantung dan berpotensi besar terkena serangan jantung. Untuk itulah, mulailah
dengan mengkonsumsi sayuran bayam yang memiliki kandungan vitamin A, C, folat
serta magnesium.
Ø
Meningkatkan memori
otak. Seiring bertambahnya usia seseorang, maka kemampuan mengingat sesuatu
apapun pasti berkurang. Kandungan nutrisi dalam bayam dapat meningkatkan
kemampuan memori dan mengingat otak lebih baik.
Ø
Penglihatan yang lebih
baik. Bayam merupakan sumber vitamin A dan lutein (salah satu karotenoid) yang
dapat menutrisi organ mata atau penglihatan yang anda miliki dan mencegah
penurunan kemampuan penglihatan secara lebih dini sekaligus mencegah katarak.
Ø
Menyehatkan
pencernaan. Kandungan serat yang tinggi dalam bayam sangat efektif menyehatkan
organ pencernaan dan mencegah berbagai gangguan masalah pencernaan lainnya yang
mungkin terjadi.
Ø
Menutrisi tulang dan
sendi. Kandungan kalsium dan magnesium dalam bayam mampu menguatkan tulang pada
tubuh. Sehingga pengeroposan tulang atau osteoporosis dapat dicegah sedini
mungkin dengan rutin mengkonsumsi sayuran bayam tersebut.
Ø
Tubuh tidak mudah
capek. Bayam merupakan salah satu sayuran yang memiliki kandungan zat besi yang
cukup tinggi. Kandungan zat besi dalam bayam akan membuat tubuh memiliki energi
lebih untuk pe pekerjaan dan aktivitas anda. (D Farah A)
0 Response to "Khasiat Mengejutkan dari Bayam"
Post a Comment