”Dan buah-buahan dari
apa yang mereka pilih, dan daging burung dari apa yang mereka inginkan”.
(Al-Waqi’ah: 20-21)
Islam memberikan arahan
agar hidup kaum Muslimin semakin baik dan berkwalitas. Salah satunya anjuran
untuk mengawali makan dengan mengonsumsi buah. Mengapa?
Pada ayat tersebut Allah
SWT menerangkan tentang makanan penduduk surga.Yang menarik di sini, bahwa
Allah menyebutkan buah-buahan dahulu, baru kemudian daging. Karena
mengkonsumsi makanan berat dan berlemak memerlukan banyak energi untuk proses pencernaan dan pembuangan. Itulah sebabnya banyak dari kita merasa mengantuk dan lelah setelah makan. Akan lebih baik bila kita menikmati buah terlebih dahulu sebelum makan, agar usus menjadi bersih.
mengkonsumsi makanan berat dan berlemak memerlukan banyak energi untuk proses pencernaan dan pembuangan. Itulah sebabnya banyak dari kita merasa mengantuk dan lelah setelah makan. Akan lebih baik bila kita menikmati buah terlebih dahulu sebelum makan, agar usus menjadi bersih.
dr. Muhammad Suwardi,
dalam bukunya Al-Qur’an The Amazing Secret, menjelaskan bahwa buah yang
dikonsumsi sebagai hidangan pencuci mulut justru akan menjadi sampah dalam
tubuh karena buah tidak dicerna secara alami di lambung, tetapi ikut berkumpul
bersama makanan selama berjam-jam dalam kubangan asam lambung yang pekat.
Menurut penelitian Dr Stephen Carr Leon, beliau pernah melakukan pengamatan selama 8 tahun di Israel. Hasil yang ia dapatkan menunjukkan bahwa orang Yahudi (Israel) terkenal cerdas karena salah satunya mereka sangat menjaga pola makan, yaitu dengan membiasakan makan buah sebelum makan nasi.
Selain itu, mereka sangat
menjaga prinsip untuk tidak makan daging dan ikan secara bersamaan. Stephen
juga menyebutkan bahwa anak-anak di negara ini dibiasakan untuk makan
buah-buahan dahulu sebelum hidangan utama. Maka jangan heran jika dalam jamuan
makan di rumah mereka, dihidangkan buah-buahan terlebih dahulu. Menurut mereka,
dengan memakan hidangan kabohidrat (nasi atau roti) terlebih dahulu kemudian
diikuti dengan menyantap buah-buahan akan menyebabkan kita merasa ngantuk. Hal
ini dapat mengakibatkan kondisi tubuh menjadi sangat lemah dan sulit untuk
memahami pelajaran di sekolah.
Selain itu, penelitian membuktikan bahwa makan buah terlebih dahulu dapat memancing getah lambung untuk segera mengeluarkan getah lambung yang akan membantu dalam proses pencernaan makanan yang lain
Enzim dari buah dapat
membantu tubuh untuk mencerna karbohidrat, protein, dan lemak. Tubuh pun lebih
ringan mencerna karena tidak perlu repot memproduksi enzim pencernaan.
0 Response to "Mau Makan? Awali dengan Buah"
Post a Comment