Bagi ibu dan
remaja puteri yang ingin menyiapkan menu makan siang di rumah, ada banyak
pilihan agar kebersamaan dengan keluarga semakin akrab. Salah satunya tuna rica
pelangi. Berikut cara penyajiannya.
Hidangkan makanan lezat dengan tampilan menarik agar lebih semangat
saat bersantap. Seperti halnya sajian tuna rica pelangi yang nikmat dan juga
cantik untuk dilihat.
Simak resepnya sebagaimana dilansir dari buku Diet
Smart Tasty & Quick Recipe, disusun oleh Tim WRP, Rabu (27/4/2016).
Bahan-bahan
300 gr tuna, potong kotak
5 sdm minyak untuk menggoreng dan menumis
2 siung bawang putih, cincang
5 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah besar, iris halus
1 buah tomat, potong dadu
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai iris halus
1 lembar daun kunyit, iris halus
1 buah jagung manis, iris halus
1 ikat daun kemangi
2 batang daun bawang, potong 1 cm
Garam dan gula secukupnya
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara membuat
1. Goreng tuna hingga 1/2 matang, sisihkan;
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
Masukkan cabai merah, tuna, tomat, daun jeruk, serai, dan daun kunyit. Aduk
hingga harum;
3. Tambahkan jagung, masak sebentar. Masukkan daun
kemangi, daun bawang, garam dan gula. Masak cepat di atas api besar. Tambahkan
air jeruk dan aduk. Sajikan selagi hangat.
Sumber: Okezone
0 Response to "Makan Siang? Coba Siapkan Tuna Rica Pelangi"
Post a Comment